- петрушечное масло
- parsley oil
Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.
петрушечное масло
Смотреть что такое "петрушечное масло" в других словарях:
Петрушечное масло — или персилиевое масло (Ol. Petroselini, Petersiliensamenöl, Ess. de Persil, oil of Parsley) получается водной перегонкой из измельченных семян петрушки в количестве 2 6 % и принадлежит к числу масел, известных уже в начале средних веков. Масло… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Персилиевое масло — см. Петрушечное масло (доп.) … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
